Людмила Гаврилова (lyudic) wrote,
Людмила Гаврилова
lyudic

Category:

Думаете, в Москве плохая экология? )



Не думала, конечно, что в Москве сладкие яблоки будут лежать буквально под ногами ) Больше всего я люблю Коломенское - раньше это была дача русских царей, так сказать. В парке целых два сада, один из которых полностью яблоневый. Во время цветения в мае его оккупируют фотографы, в августе-сентябре - семьи с детишками. Видела такую картину: пацан залез на дерево и изо всех сил его тряс, яблоки водопадом падали в растянутую взрослыми простыню. Не верится, что это почти центр Москвы.
В прошлом году приметила кусты шиповника с крупными плодами. И вот наконец, получив несколько приличных царапин, собрала большой пакет. Почистила с помощью ножа (это самое сложное, у меня ушло три вечера), сначала поварила без сахара (иначе дольки будут слишком твердыми), потом недолго с сахаром. Шиповник полностью сохраняет свои полезные свойства при варке, укрепляет иммунную систему в 10 раз круче лимона и просто это очень вкусно. Как в детстве на Сахалине, ммм. Собирать плоды нужно, когда они уже красные, но еще твердые!

Больше лайфхаков в моем Яндекс Дзене: https://zen.yandex.ru/lyudicphotographer
Tags: бесплатно, мои фото, я кулинар
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments